Η Μεγάλη Εβδομάδα είναι για πολλούς μια περίοδος νηστείας, εσωτερικής ηρεμίας και επανασύνδεσης. Ωστόσο, διατροφικά, συχνά συνοδεύεται από αστάθεια: άλλες φορές τρώμε πολύ λίγο, άλλες φορές υπερβολικά, ενώ δεν είναι σπάνιο να βασιζόμαστε σε τροφές που τελικά δεν μας κρατούν χορτάτους.