
Φυτικό επιδόρπιο γιαουρτιού
January 14, 2025
Διατροφή και αύξηση γονιμότητας, πώς συνδέονται;
January 20, 2025Θες να φτάσεις όσο πιο ασφαλές και γρήγορα γίνεται στο στόχο σου;
Τότε επικεντρώσου στις ορμόνες σου !!
Το σωματικό μας βάρος ελέγχεται σε μεγάλο βαθμό από τις ορμόνες μας.
Σύμφωνα με έρευνες, οι ορμόνες επηρεάζουν την όρεξή μας και την ποσότητα λίπους που αποθηκεύουμε. Οι ορμόνες συγκεκριμένα είναι ουσίες που χρησιμεύουν ως χημικοί αγγελιοφόροι στο σώμα μας συμμετέχοντας σε κάθε μεταβολική διαδικασία.
Ορμόνες όπως είναι τα ανδρογόνα, τα οιστρογόνα, η ινσουλίνη, η κορτιζόλη, η λεπτίνη, το πεπτίδιο GLP1, ορμόνες του θυροειδή κ.α ευθύνονται για τον μεταβολισμό σου.
Συγκεκριμένα εάν δεν παράγονται σωστά ή δεν τελούνε επαρκώς τη δράση τους τότε μπορούνε να σε ωθήσουνε στην υπερκατανάλωση τροφής ή να μειώσουν τις καύσεις του οργανισμού σου με αποτέλεσμα να αποθηκεύσεις περισσότερο λίπος.
Για παράδειγμα η κορτιζόλη είναι γνωστή ως η ορμόνη του στρες και παράγεται από τα επινεφρίδια.
Σε περιόδους στρες η απελευθέρωση της προετοιμάζει το σώμα για μάχη ή φυγή κάτι το οποίο είναι σημαντικό για την επιβίωση μας. Παρόλα αυτά τα χρόνια υψηλά επίπεδα μπορεί να οδηγήσουν σε πολλά προβλήματα υγείας και σε αύξηση του βάρους.
Η ινσουλίνη επίσης, αποτελεί την κύρια ορμόνη αποθήκευσης ενέργειας στο σώμα μας, παράγεται από το πάγκρεας και αποτελεί το << κλειδί>> των κυττάρων έτσι ώστε να εισέλθει η γλυκόζη των τροφίμων. Αυτή στη συνέχεια χρησιμοποιείται είτε για άμεση ενέργεια είτε για αποθήκευση, ανάλογα με τις τρέχουσες ανάγκες του οργανισμού.
Η αντίσταση στην ινσουλίνη είναι μια αρκετά κοινή πάθηση που έχει ως αποτέλεσμα το πάγκρεας να παράγει ακόμη περισσότερη ινσουλίνη σε μια προσπάθεια να ενισχύσει την απορρόφηση της γλυκόζης από τα κύτταρα και αυτό μακροπρόθεσμα οδηγεί σε παχυσαρκία, διαβήτη τύπου 2 κ.α
Τα οιστρογόνα αποτελούν τη βασική ορμόνη του φύλου που είναι υπεύθυνη για τη ρύθμιση του γυναικείου αναπαραγωγικού συστήματος. Τα επίπεδα αυτής της ορμόνης αλλάζουν κατά τα στάδια της ζωής, όπως είναι η εγκυμοσύνη, ο θηλασμός, η εμμηνόπαυση, καθώς και κατά τη διάρκεια του εμμηνορροϊκού κύκλου.
Τα οιστρογόνα επηρεάζονται από το βάρος του σώματος και την ποσότητα λίπους.
Τα υψηλά επίπεδα οιστρογόνων παρατηρούνται συχνά σε άτομα με παχυσαρκία και τα χαμηλά επίπεδα συνδέονται συνήθως με τη κεντρική σπλαχνική παχυσαρκία.
Το πρότυπο επομένως, το οποίο είναι επικεντρωμένο στην κατανάλωση ελάχιστων θερμίδων δεν αποφέρει τις περισσότερες φορές αποτελέσματα, οδηγεί στη μείωση ενεργειακών αποθεμάτων και ενισχύει το φαινόμενο yo-yo.
Η διατροφή είναι από τους σημαντικότερους πυλώνες της υγείας. Οι ορμόνες συνεργάζονται για να αυξήσουν ή να μειώσουν την όρεξη και την αποθήκευση λίπους σου.
Εάν το σύστημα δε λειτουργεί επαρκώς ενδέχεται να αντιμετωπίζεις προβλήματα βάρους.

Στρατηγικές για τη βελτίωση της λειτουργίας των ορμονών
Ασκήσου:
Ένταξε καθημερινά την άσκηση στη ζωή σου, είτε υψηλής είτε μέτριας έντασης άσκησης είναι ένας πολύ αποτελεσματικός τρόπος για τη βελτίωση του ορμονικού σου προφίλ.
Κοιμήσου επαρκώς:
Η έλλειψη ύπνου ή η έλλειψη ποιοτικού ύπνου συνδέεται με την παχυσαρκία και με την αύξηση όλων των ορμονών που αυξάνουν την όρεξη.
Κατανάλωσε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα:
Η κατανάλωση ωμέγα-3 λιπαρών οξέων μπορούν να βελτιώσουν την ευαισθησία στην ινσουλίνη . Τροφές πλούσιες σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα είναι τα ψάρια, το ελαιόλαδο, οι ξηροί καρποί, ο λιναρόσπορος κ.α
Θρέψου με βάση το μοντέλο της μεσογειακής διατροφής:
Μπορεί να μειώσει την αντίσταση στην ινσουλίνη και να βελτιώσει συνολικά το ορμονικό σου προφίλ. Ακολουθήστε μια ισορροπημένη διατροφή και μην μειώσεις υπερβολικά τις θερμίδες.
Προτίμησε υδατάνθρακες χαμηλού γλυκαιμικού δείκτη:
Ένταξε στη διατροφή σου δημητριακά ολικής αλέσεως, φρούτα, λαχανικά και όσπρια συγκεκριμένα επέλεξε ψωμί ολικής αλέσεως, φαγόπυρο, κινόα, πλιγούρι αντί λευκό ψωμί ή ρύζι.
Απόφυγε την κατανάλωση συσκευασμένων τροφίμων που είναι η κύρια πηγή τρανς λιπαρών οξέων.
Διατήρησε ένα φυσιολογικό βάρος:
Σε υπέρβαρα άτομα, ακόμα και μια μείωση της τάξης 5% είναι ικανή να βελτιώσει την ευαισθησία στη δράση των ορμονών.
Πρόσθεσε τον διαλογισμό στη ζωή σου:
Ο διαλογισμός μπορεί να βοηθήσει τη διαχείριση του στρες και να μειώσει σημαντικά την παραγωγή κορτιζόλης.